Si porta a Vostra conoscenza che nei giorni di martedì 26 e mercoledì 27 settembre, presso i locali dell’antica fornace di Trebisacce, si svolgerà la prima edizione del “TrebyPizzaPassion”, in collaborazione con l’A.i.a.p.
La cittadina, già forte di lunga tradizione di fornai che ha permesso la diffusione di “pitte” tradizionali, ristoro per i contadini e i pescatori del luogo, ha sviluppato negli ultimi decenni una raffinata e variegata produzione di pizze grazie alla nascita di diverse pizzerie e locali rinomati.
Per tale motivo Trebisacce è diventata un punto di riferimento per il comprensorio ma anche per il turismo proveniente dalle regioni limitrofe.
Questa consapevolezza ha spinto l’Amministrazione Comunale e l’Assessorato al Turismo a organizzare un festival che prevede show cooking e convegni sul tema.
Vista l’importanza dell’evento, volto a valorizzare questo segmento culinario trebisaccese, si auspica la presenza attiva dei pizzaioli operanti nel territorio, pluripremiati a livello nazionale e internazionale e vanto per la nostra comunità.
Per tutte le informazioni in merito e per chi fosse interessato a dimostrazioni, si può contattare il seguente numero: +39 3273707971.